当店は別のFCに加盟しておりましたが、売上が年々下降し400万円程度の売上でした。
営業利益も悪化の一途で、赤字が年間1,000万円までになりました。
アボカーレさんの支援を頂き、仕組みをアボカーレさんと同じコンセプトにした結果、売上が200万円以上増し、黒字転換いたしました。
このままでは閉店も止む無しと考えていたところでした、本当に良かったと心より感謝いたしております。
又、4月から食べ放題で平日999円フェアを実施したところ、一段と集客力が高まり、確実に黒字転換に至りました。
まだ、前FCの契約が残っておりアボカーレさんとのFC契約ができませんが、1日も早くアボカーレさんとの契約にしたいと考えております。
【新潟県上越市のイタリアンレストラン】